IN THE SUN

40代もあとわずか。日々の楽しかったことだけ日記にします。

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2022-09-21から1日間の記事一覧

連子鯛 三枚おろし

スーパーで刺し身OKの連子鯛が安く売っていたので とりあえず買ってみました。 調理済って書いてあったので 三枚におろすだけかと思ってましたが 誤算はウロコがとってなかったこと。 我が家にウロコ取りはありません。 ウロコを取らないおろしかたを調べて…